한국식품영양과학회

학회지

식품산업과 영양

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  • 번호
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    발행년도/권호/페이지
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  • 1
    목차
    목차
    학회
    2023 / 28, 1 / p ~ p
  • 2
    권두언
    권두언
    이부용
    2023 / 28, 1 / p ~ p
  • 3
    특집
    태국 및 싱가포르 건강기능식품 현황
    박영준
    2023 / 28, 1 / 1p ~ 5p
  • 4
    특집
    체중 조절 건강기능성 식품의 현황과 전망
    손조은
    2023 / 28, 1 / 6p ~ 13p
  • 5
    특집
    다이어트 트렌드의 변화와 관련 식품 산업 동향
    박수현
    2023 / 28, 1 / 14p ~ 19p
  • 6
    산학연 논단
    한국과 일본의 치즈 산업 현황
    함준상
    2023 / 28, 1 / 20p ~ 24p
  • 7
    산학연 논단
    식물 유래 엑소좀과 식품산업 동향
    조영은
    2023 / 28, 1 / 25p ~ 30p
  • 8
    산학연 논단
    생식 섭취가 제2형 당뇨병 환자 또는 내당능장애인의 혈당과 혈중 지질 성상에 미치는 영향
    문민선
    2023 / 28, 1 / 31p ~ 38p
  • 9
    산학연 논단
    두유의 영양학적 가치 및 국내 소비 트렌드
    임호
    2023 / 28, 1 / 39p ~ 46p
  • 10
    산학연 논단
    새로운 기능성분 데이터베이스, 파이토스테롤 DB
    김병희
    2023 / 28, 1 / 47p ~ 56p