홈우석대 정문웅 교수 미국식품과학회지(JFS) 부편집인 임명
2008-10-20본 학회 회원인 우석대학교 정문웅 교수님께서 지난 10월 1일 미국식품과학회지 (Journal of Food Science) 식품독성 및 안정성 분야 부편집인으로 임명되었습니다. 앞으로 미국식품과학회지에 제출된 논문의 수준 및 적절성, 심사자 선정, 채택여부 등 논문편집의 중요한 역할을 담당하게 되었습니다. 정문웅 교수님께서는 현재 영국에서 발행하는 Food Chemistry 및 브라질 식품과학회지의 편집위원으로, 그리고 한국식품과학회의 Food Science and Biotechnology의 편집자로 활동하고 있습니다.
