홈2008년도 임원, 지부장 및 간사, 편집위원회
| 임 원 | ||
| 회 장 | 정순택(목표대) | |
| 부회장 | 김명철(식약청), 김용택(롯데), 김재철(인제대), 김현구(식품연), 윤정한(한림대) | |
| 이 사 | 김미리(충남대), 김용두(순천대), 박건영(부산대), 박정륭(영남대), 배만종(대구한의대), 송영옥(부산대), 오만진(충남대), 이관중(오리온) | |
| 감 사 | 송영선(인제대), 조양희(암웨이) | |
| 지부장 | ||
| 서울 지부장 | 유병승(동국대) | |
| 인천‧경기 지부장 | 금준석(식품연) | |
| 강원 지부장 | 최용순(강원대) | |
| 대전‧충청 지부장 | 김영전(중부대) | |
| 광주‧전라‧제주 지부장 | 박복희(목포대) | |
| 대구‧경북 지부장 | 김정상(경북대) | |
| 부산‧울산‧경남 지부장 | 강진훈(고신대) | |
| 간사 | ||
| 간사장 | 이영택(경원대) | |
| 총무간사 | 이부용(포천중문의과대), 전유진(제주대) | |
| 학술•해외간사 | 강일준(한림대), 임지순(건양대) | |
| 사업간사 | 김윤지(식품연), 전우진(전남대) | |
| 재무간사 | 김묘정(인제대), 김영수(전북대) | |
| 정보간사 | 강성국(목포대), 어중혁(중앙대) | |
| 편집간사(국문지) | 김명희(영남대), 박성수(제주한라대), 이복희(중앙대), 이종화(안동대) | |
| 편집간사(JMF) | 노상규(창원대) | |
| 편집간사(JFN) | 박선민(호서대), 이희섭(부산대) | |
| 편집간사(산업지) | 권동진(강릉대), 최인욱(식품연) | |
| 편집위원회 | ||
| 국문지 | 위원장 | 은종방(전남대) |
| 부위원장 | 서정숙(영남대) | |
| 간사 | 김명희(영남대), 박성수(제주한라대), 이복희(중앙대), 이종화(안동대) | |
| 위원 | 강정숙(제주대), 김영수(전북대), 김우경(단국대), 김윤지(식품연), 김진수(경상대), 류기형(공주대), 박은주(경남대), 서권일(순천대), 손정민(원광대), 엄애선(한양대), 윤지영(명지대), 이선영(중앙대), 이연경(경북대), 이준수(충북대), 장해동(한남대), 장해춘(조선대), 정우식(인제대), 정차권(한림대), 한기동(영남대), 한지숙(부산대) | |
| JMF | 위원장 | 최명숙(경북대) |
| 부위원장 | 이영은(원광대), 차연수(전북대) | |
| 간사 | 노상규(창원대) | |
| 편집위원 | 강순아(서울벤처정보대), 김정상(경북대), 권인숙(안동대), 도명술(한동대), 박건영(부산대), 성미경(숙명여대), 유리나(울산대), 윤정한(한림대), 이삼빈(계명대), 최영현(동의대), 함경식(목포대) | |
| JFN | 위원장 | 하태열(식품연) |
| 부위원장 | 이양봉(부경대) | |
| 간사 | 박선민(호서대), 이희섭(부산대) | |
| 편집위원 | 김묘정(인제대), 김미향(신라대), 김선아(식품연), 김현숙(숙명여대), 류미라(식품연), 송경빈(충남대), 오덕환(강원대), 이명숙(성신여대), 이미경(순천대), 전우진(전남대), 전유진(제주대), 최영선(대구대) Kent L. Erickson(Univ of California), Teruo Kawada(Kyoto Univ), Maurice R. Marshall(Univ of Florida), Soichiro Nakamura(Shimane Univ), Joseph J. Rafer(Karolinska Inst), Gregor Reid(Univ of Western Ontario), Fereidoon Shahidi(Memorial Univ of Newfoundland), Yau-Huei Wei(National Yang Ming Univ) |
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| 산업지 | 위원장 | 황금택(서울대) |
| 간사 | 권동진(강릉대), 최인욱(식품연) | |
| 편집위원 | 김진만(건국대), 김청규(진미식품), 마승진(목포대), 박동준(식품연), 백상호(전북대), 서선희(이화여대), 오창환(세명대), 이경은(서울여대), 정용진(계명대), 조길석(강릉대), 최희돈(식품연), 홍광원(동국대) | |
