한국식품영양과학회

학회소식

공지사항

2021년도 국제심포지엄, 정기학술대회 및 정기총회 개최 안내

2021-09-06

회원 여러분, 안녕하십니까?

2021년도 한국식품영양과학회 창립 50주년 국제심포지엄, 정기학술대회 및 정기총회를 10월 27일(수)~29일(금) 부산 벡스코에서 개최할 예정입니다. 이번 행사는 `Tailored to Fit: Food & Nutrition in New Era'라는 주제의 국제심포지엄과 포스터발표, 학생구두발표, 식품관련 제품개발경진대회, 신진과학자 특별강연, 식품산업전시회, 정기총회 등으로 구성하여 진행하고자 합니다. 이번 행사가 성공적으로 치러질 수 있도록 회원 여러분의 적극적인 참여와 협조를 부탁드립니다.
2021 KFN 정기학술대회는 방역지침을 철저하게 준수하여 안전하게 운영할 예정입니다.

1. 일     시: 2021년 10월 27일(수) - 29일(금)
2. 장     소: 부산 벡스코
3. 주     제: Tailored to Fit: Food & Nutrition in New Era
4. 초록제출:
9월 1일(수) - 9월 17일(금)
5. 사전등록: 9월 1일(수) - 9월 30일(목)

특별히 2021년 제품개발경진대회는 두 가지 주제로 각각 진행될 예정입니다.
① 후원기관: (사)서귀포시 신활력플러스사업 추진단
주제: 감귤류(citrus fruits)를 활용한 고부가 제품
        개발원료의 원산지에는 제약이 없으며, 감귤류의 고부가가치화에 기여할 수 있는 제품화 또는 사업화 아이템에 대한 내용
- 문의: 안동대학교 김준호 교수(E-mail:
jhkim@anu.ac.kr)
② 후원기관: 전주시 관광산업과
주제: 전주 한옥마을 관광 활성화를 위한 HMR 상품 개발 아이디어
        관광거점도시로 선정된 전주시를 대표할 수 있는 상품 개발에 대한 아이디어 또는 사업화 아이템을 중심으로 창의적인 아이디어
- 문의: 전북대학교 김미나 교수(E-mail:
minakim@jbnu.ac.kr)

※ 자세한 사항은
정기학술대회 홈페이지(바로가기) 또는첨부된 공문과 붙임 자료를 참조하시기 바랍니다.